味わいプリンと苦くて硬いカラメル 【 プリン本舗 】

まれ～グマさんより、札幌のプリン本舗の「侍のプリン」というワンカップのようなガラス容器に入ったプリンをご馳走になりました。一見して1個が大きい。本当にお酒のワンカップのようなガラス容器にプリンが5分の4位の高さまで入っていて、底にカラメルが沈んでいます。食べた感じは、最近のとろとろプリンよりは少しかたい感じで、良い意味で甘さを抑えて、卵と牛乳の風味が感じられる美味しいプリンでした。このプリンの特徴はカラメル・・・苦い、一部が底に固まってる、熱湯を注がないと取れない。プリンと一緒に入っていた小さいパンフレット？に食べ方は書いてあるのですが、プリンを食べた後にいろいろな意味で楽しめるカラメルでした。いただいたのは「とろ～り」という商品でしたが、他に生チョコとか、最近、種類も増えてきているそうです。まれ～グマによると「生チョコ」は美味いそうです。

住所：札幌市北区北27条西4丁目2-19　サンブライト1Ｆ

電話：011-708-8871

店名：プリン本舗

営業時間：11：00～19：00

ホームページ：http://www.purin-honpo.com/